2008年07月05日

アグーしゃぶしゃぶ鍋

ここ沖縄・恩納村は、只今アグーブームです。

「アグーのセイロ蒸し」「アグーのしゃぶしゃぶ」「アグーの陶板焼き」などなど・・・

どのお店もとにかく「アグー」です。

おなじアグーを一番美味しく食べさせてくれるのは、もちろん桃香ですよ!

和の真髄”一番出汁”をベースにした特性だしでしゃぶしゃぶしたら、美味しいお肉が更に美味しくなります。
もちろん、「ごまだれも」「ポン酢」も手間暇かけた自家製です。

混布だしだけのしゃぶしゃぶや蒸しただけのお料理とは一味もふた味も違います。

どうぞ、本物の味を・・・食を楽しんでいただけたらと思います。


  

Posted by エースケ at 09:34Comments(0)TrackBack(0)料理