› 恩納村 蕎麦懐石・琉球ダイニング ”桃香” › 2008年07月18日2008年07月18日
ごまだれ（自家製）
アグーのしゃぶしゃぶ鍋のたれ、ポン酢も
「ごまだれ」だって、もちろん桃香は、自家製です。
白ごまを香ばしく煎って、写真のようにあたり鉢で丁寧に丁寧にあたっていきます。
市販の物とは、美味しさや口当たりが全然違います。
添加物の入っていない、「食の安全」付きです。
アグーのしゃぶしゃぶ鍋のたれ、ポン酢も
「ごまだれ」だって、もちろん桃香は、自家製です。
白ごまを香ばしく煎って、写真のようにあたり鉢で丁寧に丁寧にあたっていきます。
市販の物とは、美味しさや口当たりが全然違います。
添加物の入っていない、「食の安全」付きです。
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